Ce provoacă arsura gastrică? Ce ajută la arsura gastrică?

Arsura gastrică este un simptom comun care, de obicei, nu este luat în serios. Practic toată lumea a experimentat arsura gastrică în timpul vieții. Consumul excesiv de alimente la cină sau mesele excesiv de picante sau grase pot cauza arsuri gastrice. Cu toate acestea, arsura gastrică poate indica și o afecțiune mai gravă. De cele mai multe ori, schimbările în stilul de viață și medicamentele fără prescripție medicală pot gestiona eficient problema arsului gastric.

Ce provoacă arsura gastrică? Ce ajută la arsura gastrică?

Arsura gastrică apare atunci când acidul din stomac se mișcă în sus prin esofag, provocând o senzație de arsură neplăcută în partea inferioară a pieptului. Stomacul este conectat la esofag printr-un punct de conexiune numit sfincterul inferior al esofagului. După ce alimentele intră în stomac, acest sfincter se închide unidirecțional pentru a împiedica conținutul stomacului să pătrundă în esofag. În anumite cazuri, sfincterul inferior al esofagului nu funcționează corespunzător și conținutul stomacului poate pătrunde în esofag. Acidul și enzimele digestive din stomac irită mucoasa esofagului, provocând senzație de arsura și disconfort. Arsura gastrică este de fapt un simptom al unei afecțiuni numite reflux gastroesofagian.

Care sunt simptomele arsuri gastrice?

Cel mai frecvent simptom al arsuri gastrice este senzația neplăcută de arsura în zona pieptului și a gâtului. Această senzație poate dura câteva minute sau câteva ore. Alte simptome ale arsuri gastrice includ:

• Senzație de arsura în piept după masă sau noaptea, când stai întins,
• Creșterea durerii atunci când te apleci sau te întinzi,
• Gust acid, amar sau sărat în partea din spate a gâtului,
• Dificultăți la înghițire,
• Senzație de presiune în mijlocul pieptului sau gâtului, ca și cum alimentele s-ar bloca.

Simptomele arsuri gastrice pot fi uneori atât de severe încât pot fi confundate cu cele ale unui atac de cord. Totuși, atacul de cord este de obicei caracterizat printr-o senzație de presiune și strangulare în piept. Arsura gastrică este de obicei un simptom al refluxului acid și poate fi însoțită de alte simptome ale refluxului acid, cum ar fi:

• Eructații,
• Greață,
• Regurgitare (reîntoarcerea alimentelor nedigerate în gât),
• Balonare abdominală,
• Hiccups,
• Tuse cronică,
• Durere în gât,
• Laringită (inflamația esofagului).

Ce ajută la arsura gastrică?

Următoarele schimbări în stilul de viață pot ajuta la prevenirea și tratarea arsuri gastrice:

• Urmează un program de dietă echilibrat și sănătos,
• Evită să mănânci cu 2-3 ore înainte de culcare,
• Stai întins cu capul mai sus,
• Evită îmbrăcămintea strâmtă,
• Nu ridica greutăți mari sau nu face mișcări dificile,
• Evită alimentele care irită stomacul, cum ar fi cafeina, alimentele foarte grase și picante,
• Menține o greutate corporală ideală,
• Fă exerciții fizice regulate,
• Mănâncă porții mici și frecvente pentru a menține volumul de stomac la un nivel constant.

Aceste schimbări de stil de viață pot reduce severitatea arsuri gastrice, dar dacă există o altă cauză subiacentă, ele pot să nu fie suficiente. Arsura gastrică este frecventă în timpul sarcinii din cauza schimbărilor hormonale și a presiunii abdominale asupra stomacului. În timpul sarcinii, este important să nu iei medicamente fără a consulta un medic, pentru a proteja sănătatea atât a mamei, cât și a copilului.

Cum se diagnostichează arsura gastrică?

Arsura gastrică este o senzație. De obicei, medicul pune diagnosticul pe baza simptomelor pacientului. În cazurile ușoare de arsura gastrică, se pot utiliza medicamente fără prescripție medicală și schimbări în stilul de viață pentru a gestiona problema. Totuși, în cazurile cronice și severe, un medic specialist în gastroenterologie poate solicita următoarele teste pentru a determina cauza arsuri gastrice:

• Endoscopie: Se utilizează un tub cu o cameră mică la capăt pentru a examina suprafața interioară a esofagului și stomacului. Se realizează o examinare de la esofag până la partea superioară a intestinului subțire.
• Testul pH esofagian: Se introduce o capsulă wireless în esofag pentru a determina dacă acidul din stomac trece în esofag și pentru a evalua daunele. Informațiile de la capsulă sunt analizate pentru a evalua starea esofagului.

Care sunt factorii de risc pentru arsura gastrică?

Arsura gastrică este o problemă frecventă. Supraalimentarea sau consumul de mese foarte grase pot provoca arsuri gastrice. Persoanele obeze, cele cu reflux gastroesofagian și/sau hernie de stomac, cei care poartă îmbrăcăminte strânsă și gravidele sunt grupuri cu risc crescut pentru arsura gastrică. De asemenea, următoarele condiții pot crește riscul de arsura gastrică:

• Îmbătrânirea: Odată cu vârsta, mușchiul sfincterului inferior al esofagului care împiedică alimentele să treacă în esofag slăbește. Alimentele, enzimele și acizii din stomac pot trece mai ușor în esofag, provocând arsura gastrică.
• Creșterea în greutate: Creșterea în greutate poate crește presiunea din stomac și poate duce la arsuri gastrice. În plus, consumul de alimente în exces poate provoca arsuri.
• Anumite medicamente: Medicamentele pentru hipertensiune arterială și contraceptivele orale pot contribui la creșterea acidului din stomac și pot provoca arsuri gastrice.

Cum se tratează arsura gastrică?

Arsura gastrică ocazională și ușoară poate fi tratată cu schimbări în stilul de viață și medicamente fără prescripție care reduc acidul gastric. Totuși, dacă există o problemă cu sfincterul inferior al esofagului, aceste măsuri nu sunt întotdeauna suficiente. Pentru arsura gastrică cronică, medicul poate recomanda, pe lângă schimbările în stilul de viață, următoarele medicamente:

• Antiacide: Aceste medicamente ajută la neutralizarea acidului gastric, prevenind iritarea esofagului de către conținutul stomacului și pot atenua simptomele asociate, cum ar fi gazele și balonarea.
• Alginate: Descrise ca zaharuri naturale din algele marine, alginatele formează o barieră între acidul din stomac și esofag, prevenind trecerea conținutului stomacului în esofag.
• Antagonisti ai receptorilor histaminici (Blokeri H2): Aceste medicamente blochează histaminele care stimulează secreția de acid gastric, reducând astfel nivelul de acid din stomac și protejând esofagul.
• Inhibitori ai pompei de protoni (PPI): Acestea sunt blocante puternice ale acidului care împiedică trecerea acidului din stomac în esofag și sunt utilizate în special în cazuri severe de arsura gastrică sau când există leziuni în esofag. Sunt medicamente eficiente în tratamentul refluxului.

În plus, pentru arsura gastrică pot fi recomandate și următoarele medicamente:

• Antibiotice sau antivirale, dacă arsura gastrică este cauzată de o infecție,
• Steroidice topice, pentru a trata inflamația cauzată de arsura gastrică,
• Neuromodulatori în doze mici,
• Chirurgie pentru hernie de stomac, dacă arsura gastrică este cauzată de o hernie.

Cum trebuie să se alimenteze cei care suferă de arsuri gastrice?

Cei care suferă de arsuri gastrice ar trebui să evite băuturile carbogazoase, alimentele foarte grase și picante, prăjelile, ciocolata, cafeaua și alimentele precum roșiile, care pot crește aciditatea gastrică. O dietă echilibrată și suficientă, susținută de activitate fizică regulată, poate ajuta la controlul greutății. Adăugând următoarele alimente în dietă, puteți ajuta la ameliorarea simptomelor de arsura gastrică:

• Pepene și banane: Aceste fructe au un conținut de acid mai scăzut comparativ cu alte fructe.
• Fulgi de ovăz: Ovăzul, cu un conținut ridicat de fibre, poate contribui la prevenirea refluxului și la ameliorarea simptomelor de arsura gastrică.
• Pâine: Pâinea din cereale integrale, cum ar fi pâinea de grâu integral, secară sau din tărâțe, poate ajuta la prevenirea arsuri gastrice.
• Orez și kuskus: Orezul negru și kuskusul din tărâțe, cu un conținut ridicat de fibre, pot susține tratamentul arsuri gastrice.
• Legume verzi: Broccoli, sparanghel, fasole verde, țelină, conopidă, cartofi, pătrunjel, toate au un conținut scăzut de acid.
• Carne de pasăre fără grăsime, pește și carne roșie: Consumul de pui, curcan, carne de vită, preparate la cuptor, la grătar sau fierte, poate susține aportul zilnic de proteine fără a provoca arsuri gastrice.
• Albuș de ou: Gălbenușul poate cauza arsuri gastrice, dar albușul, o bună sursă de proteine, poate fi consumat.

De asemenea, pentru a susține tratamentul arsuri gastrice, puteți consuma plante precum fenicul, ghimbir și aloe vera. Cauza arsuri gastrice poate varia de la o persoană la alta. Deși anumite alimente pot sprijini tratamentul arsuri gastrice, este important ca tratamentul să fie personalizat și planul alimentar să fie adaptat la obiceiurile individuale

Când ar trebui să consultați un medic pentru arsura gastrică?

Dacă arsura gastrică apare de mai mult de două ori pe săptămână, aceasta ar putea fi cauzată de ulcere deschise sau alte afecțiuni ale esofagului și stomacului. Consultați un medic dacă aveți următoarele simptome:

• Dificultăți la înghițire și durere în timpul înghițirii
• Sânge în scaun
• Dificultăți de respirație
• Amețeală
• Durere în piept
• Durere care radiază de la spate la umăr

Cum se previne arsura gastrică?

• Pentru a preveni arsura gastrică, puteți urma aceste recomandări:
• Evitați băuturile carbogazoase, cafeaua, alimentele foarte grase, foarte picante și ciocolata,
• Evitați să vă întindeți imediat după masă, așteptați cel puțin 3 ore,
• Dormiți cu capul ușor ridicat,
• Evitați îmbrăcămintea strânsă care poate crea presiune asupra stomacului,
• Mâncați porții mici și frecvente,
• Mențineți o greutate corporală ideală,
• Faceți exerciții fizice regulat.

Arsura gastrică este o problemă ușoară care poate fi prevenită prin schimbări simple în stilul de viață. Totuși, arsura gastrică cronică poate fi un semn al unei afecțiuni grave. Dacă aveți arsuri gastrice frecvente, este important să vă adresați fără întârziere unui centru medical pentru a vă menține sănătatea generală.